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原産国 アメリカ
用途 パン作りやお菓子作りなど。
保存方法 開封後は高温多湿を避け、冷暗所にて保存ください
商品説明 国内選別のクルミです。最近のクルミは異物の少なさでは定評がありますが、規格以内での殻混入等はあり得ます。
国内でそれらを更に取り除くとともに、変色や酸化などによる不良粒も取り除き、より高品質の クルミを選別してあります。
選別方法はこだわりの手選別です。
熟練した担当者が、1粒ずつ確認しながら選別していきます。
クレームの原因になりやすい酸化したクルミも、目で見た色で識別して取り除きます。
これは今の ところ機械選別では不可能な技で、国外選別品との違いは歴然であると高い評価をいただいています。
ぜひ無選別品や国外選別品と較べてみて下さい。
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